燕窝，中国自古有“药食同源”之说，味性平，归肺、胃、肾三经。滋阴润燥，补肺养阴，美容养颜。两者搭配，口感更香浓。
桃胶是桃树自然分泌的树脂，汉朝陶弘景的《本草经集注》说：“其胶，炼之，主保中不饥，忍风寒”。桃胶的样子其实很漂亮，如同琥珀，是半透明的金褐色，煮好后只有一点点苦味，桃胶入膀胱经和大肠经，一般都用作饮品。
主料：燕窝一盏，桃胶，原味老酸奶调料：蜂蜜做法：
01
燕窝冷水泡发 2小时， 隔水清炖35分钟备用
02
将桃胶放入清水中浸泡12个小时左右， 直至软涨
03
仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块
04
将桃胶和水放入锅内，大火煮开后改小火继续煮30分钟，沥水放凉备用
05
将燕窝，加入原味老酸奶和桃胶拌均匀，表层淋上蜂蜜即可食用温馨提示：建议将燕窝，桃胶，分别分开炖煮， 等食用前在将所有食材搭配在一起最佳。
