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怎样做面包用烤箱简单(烤箱列巴简易版)


材料:面粉 ,鸡蛋 ,牛奶,发酵粉,清油,坚果若干,芝麻若干。

做法:

1: 1个鸡蛋加入温牛奶,再加一点发酵粉搅拌均匀,加入面粉,清油,揉成光滑面团,醒发。

2:把面团擀成面皮,把坚果均匀铺一层,然后边卷边紧一下,最后卷好,涂一层鸡蛋液,然后用刀划口。再适当醒发即可。

3:烤箱上下190度,烤40分钟,根据列巴颜色和烤熟程度,可以再涂少许鸡蛋液,撒点黑芝麻,继续烤适当时间即可。