以前母亲常常做这道清爽的小菜,太好吃了就跟著学起来~虽然现在吃不到母亲做的佳肴,但吃到这道凉拌小菜,,总是让人充满怀念的幸福滋味!冰凉酸甜又清爽的凉拌大头菜非常的开胃,脆度十足的咔滋咔滋口感让人一口接一口唷!食材:大头菜1颗、香菜梗少许、蒜头3瓣、辣椒1条、盐2小匙、糖3小匙、白醋1大匙、香油少许1
材料魔芋1斤、土鸡半只、啤酒1罐、泡椒4根、郫县豆瓣、青椒5根、青花椒、老姜1个、八角2个、桂皮1个、香叶4片、红烧酱油、鸡精、大葱节几节、红油少许做法1、鸡肉宰成小块,魔芋切条用开水汆水待用(汆水时放点盐去魔芋的味),青椒切长节,老姜洗净拍破,泡椒切节,豆瓣切细。2、热锅放油4成热时放入鸡块炒出血
材料:冬瓜小半条,青甜椒一个,猪血两小块。做法:三种材料洗净,冬瓜切片(厚薄适中),甜椒切条,猪血切块。锅烧热,然后关火,放油(油可以适当多点),然后将冬瓜和甜椒一起下锅,开大火,快速翻炒至冬瓜出水,改中火,倒入猪血块,然后轻轻地将冬瓜和甜椒用锅铲翻起来与猪血混合,然后盖上锅盖,改小火闷一分多钟,然
凡是中国公民不受性别、年龄、民族、种族、宗教信仰、财产状况及已受教育程度的限制,均可报名参加高等教育自学考试。其中本科学历层次在申请毕业时应具备国家承认学历专科或是以上学历(以学信网为准)。自考大专报名没有学历年龄限制,没有最短学习时间限制,科目都合格后即可申请毕业。命题由全国考委统筹安排,分别采取
用料排骨 500g鹿茸菇 适量鲍鱼 10个葱、姜、蒜 适量胡萝卜 适量做法步骤1、排骨、鹿茸菇加水放进高压锅中压一压,熬出排骨的原汤味2、洗干净的鲍鱼,给它简单的改成井字刀3、材料装盘备用4、砂锅里面,葱姜蒜垫底增加香味5、倒入排骨6、再放鲍鱼,几块胡萝卜补充营养7、加入高压锅里的原汤8、小火炖5分
甘蔗爽脆多汁,清甜开胃,无论男女老少,是群众们最爱吃的水果之一。每逢甘蔗大量上市的初冬季节,许多人都会抢先去街边或者超市里买上半根或者一根去皮尝尝鲜。不过这甘蔗虽然好吃,但买甘蔗却也需要一定技术,许多同学在第一次买甘蔗时都一脸懵,因为缺乏相关选购知识,所以买甘蔗时都不知道该怎么选,买哪种,导致每次买
说到土豆,大家都太熟悉了,几乎所有的孩子都爱吃。因为土豆吃起来没有什么怪味,孩子非常容易接受,不像其他蔬菜,如茼蒿、小油菜、莴笋等都有一股青菜味儿,很多孩子不喜欢。并且,土豆的口感可以酥脆,也可以很柔软;口味可浓可淡;可以当做正菜,也可以当做零食。土豆的这些特质,不仅满足了孩子的口腹喜好,同时也满足
大厨教您新方法,切土豆丝又快又细,太实用了其实我们平时在家切土豆丝的时候,可以借助一个削皮刀,用削皮刀能把土豆丝像是去掉外皮一样切开,并且削皮器能做出薄片来,所以是非常好的工具。下面我们来说一下做法:首先我们将土豆清洗干净,然后去掉土豆的外皮,去掉土豆外皮的时候,我们还是利用削皮器就可以了。将土豆外
香辣入味的鱼仔,对于爱吃辣的朋友来说,根本不具备抵抗能力。爽辣鲜香、开胃爽口,爱吃辣的朋友不妨试试哦【食材和用料 】小鱼干 ---------3斤米酒 ----------300克辣椒面 ---------300克生抽 -----------2勺食盐 -----------适量1:在农村下过雨的话,
时间过得飞快, 再过半个月就要到新年了,最近一段时间是入冬以来比较冷的时段,不少地方又是新的一轮降温,气温降低了不少。尤其是在没有暖气的南方,这时餐桌上的凉菜就完全吃不动了, 而炒菜还没上多长时间就会凉了, 因此在寒冷的冬天,炖菜、蒸菜、火锅等热乎乎的饭菜更受人们的欢迎。冬季我家最喜欢吃蒸菜了,蒸菜