山药蛋也叫山药豆,就是山药它的藤上结的果子,你看这个是它的藤,还没有完全干掉,而我们熟悉的山药是长在地里的,山药蛋有大也有小,一般是圆的,而山药的形状就不一定啦,而种植的山药一般是长圆形的。
这里掉了好几个,今天可能收获会不小啊,我们到那边去看一下,啊噻,这里有好多啊,我们再到上面去看一下,看看上面还有没有,这上面也有很多啊。
今天的收获还真不小啊,没一会儿就捡满了一筐,山药蛋和山药一样有很高的养生价值,山药蛋里面含有丰富的黏液蛋白,黏液多糖,无机盐,碳水化合物,皂苷,淀粉,维生素C,钾,钙,铁等矿物质,薯蓣皂以及各种类型的酶,对人体的营养价值很高,对养生保健很有帮助。
它可以帮助人体促进消化吸收、润肺止咳、延缓衰老、缓解更年期症状、增强骨骼、改善和预防骨质疏松等等,对男性来说还可以改善肾功能、早泄、早衰等症状,所以遇见它可要留意它哟。
山药蛋对老年人,男人,女人养生保健都是有帮助的,如果你遇见它,一定要记得留意它哟。
朋友们你的家乡有这种野生的山药吗,它的藤结的果子就是山药蛋,朋友们你们认清楚了吗?