说到土豆，大家都太熟悉了，几乎所有的孩子都爱吃。因为土豆吃起来没有什么怪味，孩子非常容易接受，不像其他蔬菜，如茼蒿、小油菜、莴笋等都有一股青菜味儿，很多孩子不喜欢。并且，土豆的口感可以酥脆，也可以很柔软；口味可浓可淡；可以当做正菜，也可以当做零食。土豆的这些特质，不仅满足了孩子的口腹喜好，同时也满足

大厨教您新方法，切土豆丝又快又细，太实用了其实我们平时在家切土豆丝的时候，可以借助一个削皮刀，用削皮刀能把土豆丝像是去掉外皮一样切开，并且削皮器能做出薄片来，所以是非常好的工具。下面我们来说一下做法：首先我们将土豆清洗干净，然后去掉土豆的外皮，去掉土豆外皮的时候，我们还是利用削皮器就可以了。将土豆外

香辣入味的鱼仔，对于爱吃辣的朋友来说，根本不具备抵抗能力。爽辣鲜香、开胃爽口，爱吃辣的朋友不妨试试哦【食材和用料 】小鱼干 ---------3斤米酒 ----------300克辣椒面 ---------300克生抽 -----------2勺食盐 -----------适量1：在农村下过雨的话，

时间过得飞快， 再过半个月就要到新年了，最近一段时间是入冬以来比较冷的时段，不少地方又是新的一轮降温，气温降低了不少。尤其是在没有暖气的南方，这时餐桌上的凉菜就完全吃不动了， 而炒菜还没上多长时间就会凉了， 因此在寒冷的冬天，炖菜、蒸菜、火锅等热乎乎的饭菜更受人们的欢迎。冬季我家最喜欢吃蒸菜了，蒸菜

蔑 miè：上中下结构，中宫收紧。上部“卝”字头整体稍抗肩，紧凑，不要写高。首笔短竖斜切起笔，竖身略右斜，稍呈弧形；第二笔提横位置偏下，大抗肩；第三笔横点位置与提横相对，露锋入笔，注意行笔要平走；最后竖笔带撇意，起笔稍高于左竖，竖身左斜，使两竖呈合抱之势。中部“四”字要紧靠“卝”字头，稍偏左，形扁宽

“天下美食千千万，鸡蛋占了一大半”，提起鸡蛋很多人都不陌生，它是我们生活中常见的食材，鸡蛋含有丰富的蛋白质，人体必须的8种氨基酸、卵磷脂、微量元素等，鸡蛋进入体内，营养极易被人体吸收，·鸡蛋可以补充能量，修复受损组织，非常适合大众人群，物美价廉的滋补品。还记得从小学开始，一直到初中毕业，老妈几乎每一

1、在240克温水中放入4克酵母，将它搅匀，接着在400克面粉中加入1克小苏打，3克白糖，在倒入化好的酵母水，最后将它揉成一个光滑的面团了，扣上盖子发酵一小时。2、现在天气比较暖和，30分钟这个面团就面发酵好了，将它倒出揉匀排气，之后将它擀成长方形大薄片，擀好以后在上面抹上一点油，接着撒上食用盐，花

虾的营养丰富，种类十分多，口感也各不相同，今天我们主要说的是家常餐桌上比较常见的河虾。今天一起来看看它有哪些做法吧，除了平时我们爱吃的油爆虾，还有香辣虾和鲜虾豆腐。无论是家里日常做菜还是招待来客，这几道菜都是很好的选择哦。香辣虾虾洗干净后，用剪刀剪开虾背和虾须，挑去虾线，用厨房纸擦干水份。黄瓜、芹菜

。食材：鲜虾佐料：盐具体做法：1、 把鲜虾冲洗干净，直接对水龙头冲，边冲边翻动它就可以；2、 大火把锅烧热，把洗净的虾直接放到锅里面，放入两勺子的盐，盖上盖子；3、 大火一直煮到能味到虾的香味就可以开盖，然后翻炒一下虾，使一锅的虾都均匀熟透（虾身全部变成桔黄色就表示虾熟透了）；4、 把煮好的虾拿到能

简简单单的食材也可以很好吃！用料娃娃菜 2颗粉丝 一小把蒜 适量蒸鱼豉油 1勺做法步骤1、将每颗娃娃菜切成四份，确保每份都不要散。2、烧开水，将娃娃菜放入开水中焯数，根据口味选择时长，想吃软一点的就煮的长一点。3、煮好后摆盘，将粉丝煮熟过凉水摆在娃娃菜上。4、起锅烧油，将蒜末炒熟，倒在粉丝上。5、然